Intérieur_boutique_patisserie_HULOT-NANC

Chères clientes et clients,

Après quelques heures de réorganisation, notre établissement est en mesure de vous fournir des plats à emporter chaque jour de de 9h30 à 15.00h, du mardi au samedi.

 

Découvrez une partie de notre nouvelle carte ci-dessous.

Un large choix de desserts et de chocolats sont également disponibles en magasin.

 

N’hésitez pas à nous appeler, nous ferons notre possible pour répondre à vos demandes spécifiques.

Encore merci d’avoir été si nombreux à nous soutenir durant cette crise, vos mots si touchants

nous confortent à relever ce nouveau défi avec vous !

A très vite.

La Saint-Nicolas approche à grands pas.

Nos pains d’épices maison à base de miel de Lorraine et nos tablettes garnies à base de praliné sont disponibles. 

Un service postal est possible pour 4.50€ sur Nancy grande couronne. 

Bien sûr, nous sommes en difficultés, mais nous ne sommes pas seuls :

Une action solidaire en partenariat avec l’association accueil réinsertion sociale (ARS) a été également mis en place

Pour offrir un panier suspendu de Saint-Nicolas à des familles de Nancy pour 10€ de dons.


Un grand merci à vous tous !

A bientôt

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Un lieu de vie entièrement renouvelé

Accessible aux personnes à mobilité réduite.

Ouvert depuis 1933

Retrouvez notre établissement sur la Place Charles III, en plein cœur de Nancy, face au Marché Central.

Vous pourrez profiter d’un petit-déjeuner, d’un repas de midi ou simplement d’une pause gourmande.

Le décor est entièrement renouvelé depuis août 2020.

Nos pâtisseries et notre cuisine sont faites 100% Maisonélaborées à partir de produits frais.

Cette nouvelle carte inclue désormais la collaboration avec 9 producteurs du Grand Est.

A chaque changement de saison, nous allons affiner nos choix, en fonction tout d’abord de la nature, car c’est elle qui commande, de la qualité des produits découverts, et des affinités avec les agriculteurs.

Notre but n’a pas changé : vous procurer un plaisir gustatif maximal, seul ou à plusieurs.

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Nous sommes entrés dans une grisaille d'automne, une pause chocolatée s'impose presque... pour découvrir notre dernière création inspirée de la célèbre tarte alsacienne :

La Linzer

 

Pour bien commencer la journée

Le petit déjeuner

Du Mardi au Jeudi à partir de 9H30  Vendredi à 8H30

Un jus de fruits frais vitaminés,une large offre de thés THEODOR

ou bien un café Pur Arabica,

5 sortes de viennoiseries, des cakes, l’odeur des toasts grillés de

Pain de Mie Bio Maison.

Accompagnés d’un large choix de confitures Miot.

 

Que demandez de plus ?​

 
 

Le temps au ralenti

Le Brunch

Pas d’offre globale, selon votre faim et votre budget vous choisirez …

Light et détox ou riche et gourmand, nous aimons les deux !

En plus du petit-déjeuner traditionnel l’offre s’étoffe de Pancakes version sucré ou salé, de céréales aux fruits frais, d’une déclinaison d’œufs au plat ou brouillés avec ou sans accompagnement.

Le pâté lorrain, et son « collègue »,

le Croque au Pain de Mie Maison Bio, restent bien présent pour une envie de déjeuner plus classique.

Le samedi de 9H30 à 15H00

Le Déjeuner

Au quotidien

Du Mardi au Vendredi de 11H00 à 15H00

Nous vous proposons une formule à composer vous-même

avec 7 accompagnements différents, des plats variés à base de  légumes proches de chez nous, et la mise à l’honneur d’une spécialité du terroir.

Les cocktails vitaminés sont maison et toutes les boissons froides sont locales.

Mais n’oubliez surtout pas le dessert car vous êtes également dans

une pâtisserie !

La carte change tous les trimestres mais certains arrivages peuvent nous inspirer en dehors de cette carte saisonnière.

Restons libres de ne rien s’imposer.

 

Le Dessert

À toute heure

À emporter ou sur place

Le praliné est notre spécialité depuis trois générations. Le Bonus est né pour célébrer l'arrivée de Tante Simone en 1933.

Les tartes, y'en a pour tous les goûts,selon les fruits de saison, sans oublier l'incontournable citron meringuée...

Le chocolat se décline dans un gâteau moelleux façon fondant, en mousse ou en ganache. Les glaces et sorbets sont évidemment élaborées sur place.

Nos coupes sont accompagnées d'un coulis ou de fruits frais, la chantilly n’est pas prohibée !

Les Chocolats

Pour les gourmands

À emporter ou sur place

 

L’enrobeuse de chocolats « ronronne » à nouveau après plusieurs mois à l’arrêt, et les odeurs cacaotées nous parviennent malgré le port du masque.

L’ensemble de notre gamme de chocolats est donc à nouveau disponible en magasin. Les pralinés à l’ancienne, entièrement fabriqués sur place, à base d’amandes et de noisettes restent les stars de cette saison. Les ganaches sont très diverses, natures ou parfumées. 

Les amateurs de grignotage, ne désespérez pas, vos mendiants et rocailles arriveront dans un second temps, si la nouvelle organisation nous le permet, début novembre. Puis suivront nos tablettes de chocolats fourrés pour la Saint-Nicolas, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de praliné.

La saison chocolat est lancée, du plaisir rien que du plaisir !

 

Parce que nous y sommes...

La Pâtisserie

À emporter ou sur place

Nos cakes et nos gâteaux de goûter sont là pour adoucir ces instants si particuliers que nous traversons tous actuellement. La tendance actuelle est de revenir à des goûts plus simples, rappelant un peu le passé mais pas que…

Les tartes sucrées tiennent le haut du palmarès de vos attentes en magasin et font leur grand retour. Mais la simplicité n’exclue pas l’inventivité. Dans ce registre, notre gamme va s’étendre progressivement jusqu’en décembre, en mariant les fruits, le chocolat et les crèmes originales dans un même cercle de plaisir.

Alors, peut-être qu’une petite pause automnale « s’impose » pour calmer légèrement ce tumulte extérieur. N’hésitez pas à nous appeler pour connaître les dernières créations, elles ne sont pas forcément sur la liste que vous allez découvrir ci-dessous.

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