Un lieu de vie entièrement renouvelé
Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Ouvert depuis 1933
Retrouvez notre établissement sur la Place Charles III, en plein cœur de Nancy, face au Marché Central.
Vous pourrez profiter d’un petit-déjeuner, d’un repas de midi ou simplement d’une pause gourmande.
Le décor est entièrement renouvelé depuis août 2020.
Nos pâtisseries et notre cuisine sont faites 100% Maison, élaborées à partir de produits frais.
Cette nouvelle carte inclue désormais la collaboration avec 9 producteurs du Grand Est.
A chaque changement de saison, nous allons affiner nos choix, en fonction tout d’abord de la nature, car c’est elle qui commande, de la qualité des produits découverts, et des affinités avec les agriculteurs.
Notre but n’a pas changé : vous procurer un plaisir gustatif maximal, seul ou à plusieurs.
Pour bien commencer la journée
Le petit déjeuner
Du Mardi au samedi à partir de 9H30
Un jus de fruits frais vitaminés,une large offre de thés
ou bien un café Pur Arabica du Guatemala
5 sortes de viennoiseries, des cakes, l’odeur des toasts grillés de
Pain de Mie Bio Maison.
Accompagnés d’un large choix de confitures Miot.
Que demandez de plus ?
Le Déjeuner
Au quotidien
Du Mardi au Samedi de 11H00 à 15H00
Nous vous proposons une formule à composer vous-même
avec 7 accompagnements différents, des plats variés à base de légumes proches de chez nous, et la mise à l’honneur d’une spécialité du terroir.
L'oeuf est mis à l'honneur sur notre carte, en le déclinant selon nos envies.
Les cocktails vitaminés sont maison et les boissons froides sont locales.
Mais n’oubliez surtout pas le dessert car vous êtes également dans
une pâtisserie !
La carte change régulièrement, selon les légumes, la météo, et l'humeur du chef.
Restons libres de ne rien s’imposer.
Les Chocolats
Le Dessert
À toute heure
À emporter ou sur place
Le praliné est notre spécialité depuis trois générations.
Le Bonus est né pour célébrer l'arrivée de Tante Simone en 1933.
Les tartes, y'en a pour tous les goûts,selon les fruits de saison, sans oublier l'incontournable citron meringuée...
Le chocolat se décline dans un gâteau moelleux façon fondant, le gâteau de Nancy. Les glaces et sorbets sont évidemment élaborées sur place.
Nos coupes sont accompagnées d'un coulis ou de fruits frais, la chantilly n’est pas prohibée !
L’ensemble de notre gamme de chocolats est disponible en magasin. Les pralinés à l’ancienne, entièrement fabriqués sur place, à base d’amandes et de noisettes restent les stars de notre maison.
Les ganaches sont très diverses, natures ou parfumées.
Patisserie_HULOT_dessert
Dessert_patisserie_Hulot_Automne-2020
Patisserie_HULOT_dessert
La tendance actuelle est de revenir à des goûts plus simples, rappelant un peu le passé mais pas que…
Les tartes sucrées tiennent le haut du palmarès de vos attentes en magasin et font leur grand retour. Mais la simplicité n’exclue pas l’inventivité. Dans ce registre, notre gamme va s’étendre en mariant les fruits de saison, et les crèmes originales dans un même cercle de plaisir
.
N’hésitez pas à nous appeler pour connaître les dernières créations, elles ne sont pas forcément sur la liste que vous allez découvrir.
Parce que nous y sommes...
La Pâtisserie
À emporter ou sur place
